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Technical articles多功能农药残留检测仪价格 【FT-WLK1】 Funtzio anitzeko pestizida hondarren detektagailuaren prezioa 随着人们生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也越来越高,健康饮食的普及使人们对绿色蔬菜的重要性越来越高,蔬菜已经逐渐代替各种肉食产品成为人们餐桌上的主角,但是一些为了提高产量,人们一般会使用农药,对应的就会有农药残留的问题。农药残留检测仪的使用对保证人们食品安全发挥了巨大的作用,通过农药残留检测仪对蔬菜中的农药残留进行检测,是目前比较常用的方法,该设备操作简单,可以连续使用,携带方便,成本比较低,适合在现场检测中使用。是非常值得推广和使用的一种方法,同时也适合在农贸市场、监测站以及蔬菜水果加工企业中的应用!
仪器检测原理
根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酶的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理,用在对农药残留的检测中。
如果蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低,酶的活性不被抑制,试验中加入的底物就被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。
反之,如果蔬菜的提取液中含有一定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制,试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,从而不显色或颜色变化很小,用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率,就可以判断蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。