技术文章
Technical articles便携式食品安全综合检测仪FT-G600
Portable food safety comprehensive detector
食品安全关系到人们的健康问题,因此监管门要使用便携式食品安全综合检测仪FT-G600加强对食品安全的监督和管理,利用有效的技术手段检测食品,才能顺利开展监管工作,其中快速检测技术因其检测时间短、效率高在食品监管中起到较大的作用。
郑北一中食品安全6S标准化管理 撑起师生健康“保护伞” 来源:映象网
映象网讯(记者 陈伟然)7月28日上午,郑州市市场监管长李建霞、副长王拥军、标准化处处长刘彬彬一行到郑北一中开展食品安全调研工作。
李建霞一行深入学校餐厅后厨,认真查看了设施设备、食材原料购进流程、洗消措施落实、加工烹饪操作规范等各环节运转情况,对学校餐厅食品安全工作和6S标准化管理落实情况等进行全面了解,并现场进行分析研判,提出具体指导性意见。
座谈会上,李建霞对学校的食品安全管理工作表示高度肯定,对餐厅规范的操作流程特别是消毒措施给予了高度评价。李建霞强调,郑北一中要在6S标准化管理的基础上,发挥优势,突出特色,进一步精细化操作规范和流程,打造成惠济区乃至郑州市学校食品安全工作的*单位。
学校食堂是学校后勤服务保障体系的重要组成分,校园食品安全直接关系到师生人身安全和身心健康,关系到学校教育教学秩序的正常进行和社会稳定。郑北一中一直高度重视食堂管理和校园食品安全工作,严格落实食品安全“6S”标准化管理,并积极与属地市场监管门协调,切实构筑食品安全“防火墙”,撑起学生健康“保护伞”。